Seguimos con las recetas sencillas para preparar el camarones de maneras deliciosas con tantas recetas mexicanas que existen, el día de hoy el platillo del que te hablamos es camarones a la gabardina, una comida muy rápida que para preparar necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1/2 kilo de camarones pelados
  • 2 huevos
  • 400 ml de cerveza
  • 1/2 taza de harina
  • Pimienta blanca
  • Sal de ajo
  • Sal de cebolla
  • Sal de apio
  • Salsa inglesa
  • Aceite

Forma de preparación

camarones gabardinaSalpimentar los camarones. Mezclar el resto de los ingredientes con las sales, salsa y pimienta al gusto. Envolver los camarones en la mezcla y freír en aceite. Escurrir y listo ya tienes el platillo terminado de camarones a la gabardina. Puedes acompañar este platillo con arroz rojo ó ensalada.