Hoy te compartimos una receta con el delicioso y dulce sabor de la naranja, prepárate que te decimos como preparar unos camarones a la naranja, esto con una receta fácil donde paso a paso te explicamos el proceso, los ingredientes que necesitaremos son:

  • 1 Kilogramo de camarones
  • 4 Naranjas
  • 1/2 Barra de mantequilla
  • 1/2 Cebolla blanca picada
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Cucharadita de consomé en polvo
  • Hierbas finas al gusto
  • 1 Lata de chile morrón
  • Mayonesa
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se preparan?

camarones a la naranjaLo primero que haremos será limpiar muy bien los camarones, pelarlos y partirlos por el lomo para quitarles la vena negra que tienen allí.

En una cacerola grande derretimos la mantequilla y allí vamos a freír la cebolla y el ajo picados, freímos durante 3 minutos y después agregamos los camarones, sazonamos con sal y pimienta, freímos hasta que los camarones agarren color y cuando esto suceda agregamos el consomé, el jugo de las naranjas y un poco de hierbas finas, revolvemos y freímos hasta que comience a hervir y apagamos.

Al servir los camarones a la naranja los servimos con su jugo y adornamos con un poco de mayonesa y un trozo de pimiento morrón encima, se recomienda acompañar con arroz blanco como guarnición.

Tiempo de preparación: 30 Min
Tiempo de cocinado: 20 Min