Para las chuletas en este blog tenemos muchas opciones distintas, el día de hoy agregamos una más que es deliciosa y muy sencilla, aprende como preparar las chuletas de cerdo a la cerveza, los ingredientes que vamos a necesitar son:

  • 6 Chuletas de cerdo
  • 1/2 Litro de cerveza clara
  • 4 Dientes de ajo pelados
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se preparan?

chuletas a la cervezaLo primero que haremos será licuar la cerveza junto con los 4 dientes de ajo y con esta mezcla vamos a cubrir muy bien todas las chuletas para dejarlas marinar durante por lo menos una hora en refrigeración.

Una vez pasado el tiempo de marinado sacamos las chuletas y las ponemos al carbón o las freímos a la plancha, sazonamos con sal y pimienta al gusto y es todo. Al servir las chuletas a la cerveza se recomienda acompañar con sopa fría y/o arroz blanco como guarnición.

Tiempo de preparación: 30 Min
Tiempo de cocinado: 20 Min