Para este día hemos preparado una receta muy sencilla que te sacará de apuros en uno de esos días en los que no queremos pasar mucho tiempo en la cocina, aprende como preparar una ensalada de coditos y atún, los ingredientes que necesitaremos son:

  • 1 Paquete de pasta tipo codo
  • 1/4 Taza de cilantro picado finamente
  • 1 Lata de granos de elote
  • 2 Latas de atún en aceite
  • 3 Cucharadas de mayonesa
  • Chiles jalapeños al gusto
  • ¿Cómo se prepara?

ensalada de coditosLo primero que haremos será poner a cocer la pasta de coditos, esto lo haremos siguiendo las instrucciones del empaque que compremos, una vez que los coditos estén bien cocidos los escurrimos y reservamos.

Ahora tomamos un tazón grande y ponemos allí los coditos, después agregamos el cilantro, los granos de elote escurridos, las 2 latas de atún escurridas, la mayonesa y chiles jalapeños picados al gusto. Revolvemos bien y ya estará lista nuestra ensalada de coditos y atún.

Tiempo de preparación: 30 Min
Tiempo de cocinado: 15 Min