Ensalada de atún con nuez de la india

Chicas el día de hoy le traigo una platillo muy light, ideal para aquellas que hacen ejercicio o simplemente quieren cenar sano y nutritivo. La ensalada de atún con nuez de la india, si hiciste ejercicio, te ayudará a recuperar el desgaste muscular que tuviste y la nuez te dará energía, si sólo quieres cenar ligero, esta ensalada hará que te sientas satisfecha y sin antojo de algo más, así que ¡A lavarse manos para preparar esta delicia!

• 1 Lata de atún (escurrido)
• 1/2 Manzana verde (picada en cuadritos)
• 1/2 Pepino (picado en cuadritos)
• Lechuga mixta y nuez de la india al gusto
• Mayonesa o aderezo ranch al gusto

¿Cómo se prepara?

Toma un plato grande y extenso, coloca la lechuga (previamente lavada con agua, jabón y desinfectada) y encima añade la manzana, el pepino y por último deja la nuez de la india para que adorne. Sirve la mayonesa o aderezo que desees.

Otra manera de prepararla es sirviendo todo en un recipiente, incluyendo el aderezo, revuelve muy bien con una cuchara grande y sirve en el plato, adorna con un poco más de nueces y ¡que delicia, a comer rico y sano!