Hoy te enseñamos a preparar una ensalada deliciosa y muy mexicana, prepárate que te mostramos como se preparar la ensalada de nopales, los ingredientes que necesitaremos son:

  • 1/2 Kilogramo de nopales
  • 1 Cebolla morada
  • 5 Rábanos
  • 1/2 Chile verde
  • 1 Aguacate
  • 1 Tomate
  • Cilantro picado
  • Un poco de queso fresco
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

ensalada de nopalesLa cebolla la partimos en rebanadas delgaditas, el tomate en cuadros, los rábanos en cuadros, el chile verde en rajas delgadas y el aguacate en cuadros pequeños.

Los nopales los ponemos a hervir en agua con sal, una vez que estén bien cocidos los escurrimos para que no queden babosos y los dejamos enfriando. Ya que estén frios agregamos la cebolla, los rábanos, el chile verde, el tomate, el aguacate y un poco de sal y pimienta.

Revolvemos todo y agregamos un poco de queso fresco encima y ya tenemos lista nuestra ensalada de nopales.

Tiempo de preparación: 10 Min
Tiempo de cocinado: 20 Min