El guacamole es ideal para acompañar una gran variedad de platillos de la comida mexicana, hoy te enseñamos una forma deliciosa y muy sencilla de prepararlo, los ingredientes que necesitaremos son los siguientes:

  • 8 Aguacates
  • 2 Tomates
  • 3 Chiles jalapeños
  • 1 Cebolla chica
  • Cilantro
  • 2 Limones
  • 1/4 Queso fresco
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

guacamoleTomamos un recipiente grande y partimos los aguacates por la mitad, quitamos el hueso y ponemos el contenido en el recipiente. Picamos en cuadros pequeños los tomates, chiles, la cebolla y un poco de cilantro y agregamos todo al recipiente.

Agregamos el queso desmoronado, el jugo de los 2 limones y un poco de sal y pimienta al gusto, revolvemos todo y ya tenemos listo nuestro guacamole mexicano. Se sirve para acompañar otros platillos o se puede comer con tostadas y sabe delicioso.