recetas mexicanas

Recetas mexicanas

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pollo almendrado

El pollo en almendras tiene un sabor un poco parecido al mole, incluso algunas personas le agregan un poquito a la receta para mejorar el sabor, una manera muy sabrosa y sencilla de cocinar el pollo que se acompaña con… Leer más

mousse atun

Es muy común en eventos y reuniones servir como aperitivo en el centro de las mesas un mousse de atún con galletas Ritz o habaneras, es una botana muy rica para ofrecer a tus invitados y además muy fácil de… Leer más

ensalada de camaron

Una ensalada sencilla pero que encantara a tus invitados de algún evento o reunión, la ensalada de camarón se sirve como aperitivo tradicionalmente, aunque en realidad es una comida muy completa para la que necesitaras estos ingredientes: 1 KILO DE… Leer más

pavo al horno

El pavo cocinado al horno se utiliza en muchas cenas de las familias mexicanas y en fechas especiales como fin de año, para preparar esta exquisita receta necesitaras los siguientes ingredientes: 1 PAVO 1 BARRA DE MANTEQUILLA 1 CUCHARADITA DE… Leer más

lengua en almendras

La lengua en la cocina mexicana se prepara de distintas formas todo dependiendo la temporada y por supuesto la región donde se degusta el platillo, hoy traemos la receta para preparar la lengua en almendras, un guiso delicioso para el… Leer más

calabazas rellenas queso

Una de las verduras mas consentidas de la cocina mexicana son las calabazas, con ellas podemos crear una infinidad de platillos deliciosos y fáciles para casi todos los gustos, hoy les traigo una receta para preparar las calabazas rellenas de… Leer más

frijoles puercos estilo sinaloa

Los frijoles puercos son una modificación que se realiza al guisado de frijoles tradicional agregándole chorizo, salsa, queso, cebolla y otros ingredientes de la cocina tradicional mexicana, para darle un estilo Sinaloa tal como los comen en el norte de… Leer más

tamales de elote al horno

Los tamales una tradición de la comida mexicana, en ocasiones tenemos ganas de disfrutar el sabor de este exquisito platillo en una manera diferente, una forma puede ser dorando los tamales en el horno, para esto hoy les traigo la… Leer más

tamales frijol yorimuni

El frijol yorimuni es una variedad que podemos encontrar del frijol con un sabor muy distinto y un tamaño menor al que conocemos normalmente, con este frijol se preparan unos tamales dulces que veremos en esta receta para la que… Leer más

tamales carne

Seguimos con las recetas para preparar tamales, en esta ocasión rellenos de carne de res, puerco o pollo, anota los ingredientes: 1 ½ KILO DE MASA O MASECA (YA AMASADA) 700 GRAMOS DE CARNE DE RES, PUERCO O POLLO ½… Leer más



Recetas mexicanas

Aprende distintas recetas de comida mexicana fáciles y sabrosas, si estas buscando recetas típicas de cada estado de la Republica Mexicana aqui encontrarás recomendaciones diariamente.