Una receta muy nutritiva y de un sabor delicioso es la que hoy te compartimos, aprende como preparar una pechuga de pollo con verduras, una receta muy sencilla para la que necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 1 Pechuga de pollo
  • 1 Cebolla
  • 1 Chile verde
  • 2 Zanahorias
  • 2 Calabacitas
  • Salsa de soya
  • Cubo sazonador de pollo
  • 1/2 Brócoli
  • Aceite para freír
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

pollo con verdurasLa pechuga la cortamos en cuadros, la sazonamos con sal y pimienta y la ponemos a freír a fuego medio, cuando se seque el juguito que suelta el pollo agregamos un poco de salsa de soya, el cubo sazonador de pollo, la cebolla partida en julianas, el chile verde picado al gusto y un poco de agua para dejar hervir unos minutos.

Pasados unos minutos agregamos la zanahoria junto con las calabacitas y por último el brócoli, dejamos hervir unos minutos más y apagamos dejando tapada la cacerola.

Al servir la pechuga de pollo con verduras se recomienda acompañar con arroz blanco como guarnición.

Tiempo de preparación: 20 Min
Tiempo de cocinado: 55 Min