Las pechugas de pollo se pueden preparar de distintas formas, en la comida mexicana existen cientos de recetas muy fáciles y deliciosas con las que puedes cocinar de manera riquísima el pollo, hoy les traigo la receta para preparar las pechugas de pollo en chile morrón, anota los ingredientes:

  • 2 PECHUGAS DE POLLO
  • 1 LATA DE CHILE MORRÓN
  • 1 MEDIA CREMA NESTLÉ
  • 1 CEBOLLA CHICA PICADITA
  • 1 CHILE CHIPOTLE
  • SAL, PIMIENTA Y AJO

Forma de preparación

pechugas pollo chile morronSe fríen las pechugas en rebanadas condimentadas con sal, pimienta y ajo. Ya fritas se les agrega la cebolla y el chile morrón licuado con el chile chipotle y la media crema, se le pone media cucharadita de consomé, media taza de caldo o agua y se deja cocer a fuego lento.