Una sopa tradicional, sencilla y nutritiva esa es la sopa de lentejas que en esta ocasión te traemos su receta para la que solo necesitaras los siguientes ingredientes:

  • ¼ DE KILO DE LENTEJAS (O 1 TAZA)
  • 3 SALCHICHAS
  • 1 TOMATE ROJO
  • ¼ DE CEBOLLA
  • 1 DIENTE DE AJO
  • CILANTRO AL GUSTO

Forma de preparación

receta sopa lentejasSe cocen las lentejas en 1 litro de agua con sal, ya cocidas se fríen con un poco de aceite las salchichas en rebanadas y se le agrega la verdura licuada, ya que sazonen se le agregan las lentejas con el cilantro picado y si le falta sal se le agrega consomé al gusto.

Tiempo de preparación: 15 Min
Tiempo de cocinado: 40 Min