Tarta de manzana

Hoy les enseñamos como preparar un postre que les encantará, con la receta del día aprende como preparar la tarta de manzana de una manera sencilla con la que obtendrás una tarta deliciosa que a tu familia le encantará, veamos los ingredientes:

• 300 g de harina
• 30 g de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 100 g de mantequilla
• 50 g de queso rallado
• 80 g de azúcar morena
• 1 decilitro de leche
• 4 manzanas
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de mantequilla derretida

Forma de preparación

Lo primero que debemos de hacer es cernir la harina junto con la cucharadita de sal, la levadura y los 30 gramos de azúcar, ya que tengamos la consistencia más fina debemos de incorporar el queso rallado, la mantequilla y un poco de leche sólo para formar una pasta blanda que no esté pegajosa, después debemos de poner la mezcla en una tabla con harina para amasarla un poco.

Ahora tomamos nuestro recipiente para la tarta en el que vamos a engrasar con un poco de mantequilla y después untar nuestra mezcla ya amasada, ya que tengamos cubierto nuestro recipiente para hornear debemos de pelar las manzanas y cortarlas en rebanadas muy finas que vamos a colocar en filas encima de la pasta, ya que tengamos bien rellena nuestra tarta vamos a espolvorearla con el azúcar morena y la cucharadita de canela para al final barnizarla un poco con la mantequilla derretida.

Al final la tarta de manzana la debemos de hornear durante 25 minutos en un horno precalentado a 220 grados centígrados, la tarta se sirve en trozos acompañada de café o algo caliente.