Tostadas de camarón

Hoy te enseñamos como preparar unas deliciosas tostadas de camarón, este platillo es muy recomendable ya que además de un gran sabor necesita de muy poco tiempo para su preparación, los ingredientes que necesitaremos son:

• 1/2 Kilogramo de camarones
• 1 Dientes de ajo
• Mayonesa
• 1 Cebolla morada
• 4 Limones
• 1 Aguacate
• 1/2 Lechuga
• 2 Tomates
• Salsa de chile de árbol
• Orégano al gusto
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se preparan?

Lo primero que haremos será poner a cocer los camarones en agua suficiente para taparlos, el diente de ajo y un poco de sal y pimienta, ya cocidos los pelamos y reservamos.

La cebolla la partimos en rodajas, la ponemos en un tazón, agregamos un poco de orégano y el jugo de los 4 limones y la dejamos reposar en refrigeración durante 30 minutos.

Ahora para preparar las tostadas tomamos una tostada de maíz, la embarramos con un poco de mayonesa, después agregamos lechuga picada finamente, rebanadas de tomate, un poco de cebolla de la que curtimos, unas rebanadas de aguacate y un poco de salsa de chile de árbol.