Alitas de pollo en barbecue

Hoy te enseñamos como preparar las alitas de pollo de una manera deliciosa, bañándolas en salsa barbecue que haremos rápidamente con un sabor encantador, estas alitas son ideales para servir en reuniones y no necesitarás muchos ingredientes para poder hacerlas, anótalos:

• 20 Alitas de pollo
• 3/4 Taza de salsa cátsup
• 1/2 Taza de vinagre de manzana
• 1/8 Taza de salsa inglesa
• 1/8 Taza de salsa de soya
• 1/2 Taza de azúcar
• 1 Cucharada de mostaza
• 2 Diente de ajo picado finamente
• 1 Cucharada de aceite
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

¿Cómo se prepara?

Lo primero que debemos de hacer es preparar la salsa barbecue para esto en un sartén colocamos todos los ingredientes y revolvemos muy bien para a fuego medio poner hasta hervir y 5 minutos más, al terminar reservamos la salsa.

Lavamos muy bien las alitas de pollo y las colocamos en un refractario para bañarlas con la salsa barbecue y dejar marinando durante 2 horas mínimo para que se impregnen con el sabor de la salsa. Pasado este tiempo ya tienes listas las alitas y tan sólo debes de decidir donde cocinarlas en donde te recomiendo el horno a temperatura baja para que te queden crujientes, aunque también lo puedes hacer en un sartén con aceite o en un asador.