Camarones en crema de chipotle

camarones en crema de chipotle

Hoy te enseñamos a preparar unos deliciosos camarones en crema de chipotle, esta crema es de una preparación muy sencilla y le da un sabor increíble al platillo, los ingredientes que necesitaremos para esta receta son:

  • 1/2 Kilogramo de camarones sin cabeza
  • 1 Lata pequeña de chiles chipotles
  • 1 Media crema
  • Mantequilla
  • Pimienta al gusto
  • Sal de ajo

¿Cómo se preparan?

camarones en crema de chipotleLo camarones los pelamos y limpiamos muy bien para después sazonarlos con pimienta y sal de ajo. Tomamos un sartén y derretimos 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio para allí freír los camarones.

Licuamos la media crema con una cucharada de chipotle, lo licuamos y esta mezcla la vaciamos en el sartén de los camarones cuando estén rojos, cocinamos a fuego lento hasta que hierva y apagamos.

Al servir los camarones en crema de chipotle se recomienda acompañar con arroz como guarnición.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir