Hoy una forma deliciosa de cocinar los camarones que es ideal para servir en reuniones, una botana con sabor de mar que a todos les encantará, aprende como preparar unos camarones estilo Yucatán, los ingredientes que necesitaremos son:
Lo primero que haremos será sazonar los camarones con sal y pimienta, ponemos un sartén grande a fuego medio con una cucharada de aceite y freímos allí los camarones moviéndolos constantemente hasta que se pongan color rosa por todos lados, los retiramos y reservamos en un lugar donde se mantengan calientes.
En el mismo sartén freímos la cebolla hasta que se dore, cuando esto ocurre agregamos el ajo,el chile chipotle y un poco de adobo de la lata de chipotles, cocinamos. Mezclamos la crema de cacahuate con el agua caliente y el cubo concentrado de camarón, esta mezcla la agregamos al sartén, cocinamos por 2 minutos y agregamos los camarones para revolver y cocinar a fuego lento durante 5 minutos más.
Pasados estos 5 minutos agregamos el cilantro picado y servimos. Al servir los camarones estilo Yucatán se recomienda acompañar con arroz blanco.
Tiempo de preparación: 20 MinRecetas similares:
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