Chuletas con crema y chipotle

Hoy compartimos una receta sencilla pero muy rica ya que preparamos unas ricas chuletas con el delicioso sabor del queso crema y chipotle, aprende como preparar unas chuletas con crema y chipotle, los ingredientes que necesitaremos son:

• 4 Chuletas de cerdo
• 1 Taza de crema
• 1 Taza de leche evaporada
• 1 Queso crema (Queso Philadelphia)
• Chiles chipotles al gusto
• Consomé de pollo en polvo
• Un diente de ajo
• Un trozo de cebolla
• Aceite para freír
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

¿Cómo se preparan?

Lo primero que haremos será sazonar las chuletas con sal y pimienta para después dorarlas muy bien en un sartén con aceite caliente, en lo que las chuletas se fríen vamos a licuar la crema, el queso crema, la leche evaporada, una cucharada de sazonador de pollo en polvo (Knorr), el diente de ajo, el trozo de cebolla y chiles chipotles al gusto (dependiendo de que tan picante queramos la crema).

Licuamos todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente y quede una crema fina, una vez que las chuletas estén listas agregamos la crema al sartén, dejamos unos minutos para que se integren los sabores y ya tendremos listas nuestras chuletas con crema y chipotle.

Al servir se recomienda acompañar con arroz blanco y/o puré de papa como guarnición.