Costillas en salsa bbq

Hoy te enseñamos como preparar unas deliciosas costillas de cerdo horneadas y bañadas en salsa bbq, los ingredientes que necesitaremos para preparar este platillo son:

• 1 Kilogramo de costilla de puerco cortada a la mitad
• 1 Botella de salsa BBQ marca Hunt's (o similar)
• Mantequilla
• Orégano
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se preparan?

Las costillas las untamos bien con mantequilla, después sazonamos con un poco de pimienta, orégano y sal y finalmente horneamos en horno precalentado a 180 grados centígrados durante 40 minutos.

Pasados los 40 minutos sacamos del horno, vaciamos la salsa bbq encima de las costillas y horneamos durante 10 minutos más. Al servir las costillas en salsa bbq se recomienda acompañar con puré de papa como guarnición.