Ensalada de repollo

Hoy te enseñamos a preparar una sencilla y deliciosa ensalada de repollo que viene muy bien para utilizar como guarnición de una gran cantidad de platillos, los ingredientes que necesitaremos son:

• 3 Tazas de repollo picado
• 3 Cebollines (Cebolla cambray)
• 1/3 Taza de mayonesa
• 1 Cucharada de mostaza
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

Los cebollines los picamos en cuadros pequeños junto con el rabo. En una cacerola grande mezcla la cebolla con la mayonesa, la mostaza y el repollo, revolvemos muy bien para que todos los ingredientes se mezclen perfectamente.

Sazonamos con sal y pimienta al gusto y revolvemos nuevamente y ya con esto tendremos lista nuestra ensalada de repollo que viene muy bien para acompañar muchísimos platillos.