Hoy te enseñamos una deliciosa receta con la que aprenderás como preparar un exquisito espagueti con camarones a las hierbas finas, este platillo es de una preparación muy sencilla y los ingredientes que necesitaremos son:

  • 1 Paquete de espagueti
  • 1/4 Mantequilla
  • Un chorro de aceite de oliva
  • 1/2 Kilogramo de camarones pelados y limpios
  • Perejil al gusto
  • 1 Apio
  • 1/2 Taza de crema
  • 3/4 Taza de leche
  • 1 Cucharada de harina
  • 1 Cebolla chica picada
  • 1 Diente de ajo grande picado
  • 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
  • Queso parmesano (se usa al servir)
  • Hierbas finas al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

espagueti con camarones a las hierbas finasLo primero que haremos será poner a cocer el espagueti según las instrucciones del empaque que compremos, ya cocido lo escurrimos y reservamos.
En una cacerola grande pones mantequilla y un chorro de aceite, ya que esté caliente agregamos la cebolla, el ajo, el perejil y apio, cocinamos durante unos minutos y agregamos los camarones con un poco de sal, pimienta y hierbas finas.

Revolvemos y agregamos la crema, la leche, la harina y un poco de queso parmesano, ya que empiece a hervir agregamos el espagueti, revolvemos, agregamos las verduras y el consomé, revolvemos y ya tendremos listo nuestra espagueti con camarones a las hierbas finas.

Tiempo de preparación: 35 Min
Tiempo de cocinado: 50 Min