Pastel de carne

Este pastel es una rica y muy completa comida que puedes preparar para reuniones o pequeños eventos, aquí te dejamos una fácil receta para preparar un pastel de carne, con la que necesitaras los siguientes ingredientes:
- ½ KILO DE CARNE DE RES MOLIDA
- ½ KILO DE CARNE DE PUERCO MOLIDA
- 3 ZANAHORIAS PICADA FINITAS
- 1 MANZANA PICADA
- ¼ DE KILO DE JAMÓN PICADO
- ½ TAZA DE UVAS PASAS
- 3 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA
- 3 CUCHARADAS DE SALSA MAGGI
- 3 CUCHARADAS DE SALSSA CATSUP
- ½ TAZA DE PAN MOLIDO REMOJADO EN LECHE
- 3 TIRAS DE TOCINO PARA PONER ABAJO
- PIMIENTA MOLIDA AL GUSTO
Forma de preparación
Se incorporan todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados, después se engrasa un molde refractario y se le ponen las tres tiras de tocino en el fondo y encima se acomoda la mezcla con las carnes y todos los ingredientes acomodándolos bien en el molde para que quede parejo. Se le agrega en la parte de arriba una mezcla hecha con 2 cucharaditas de salsa catsup y 2 de salsa de soya barnizándola para que al hornearse quede dorado. Se hornea por 60 minutos a 200 grados centígrados. A esta receta no se le agrega ni consomé ni sal porque las salsas son saladas. Se puede servir acompañado de una ensalada.
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EXCELENTE receta
Bendiciones -
Que ricura lo puenso hacer,gracias
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Me encantan sus resetas