Pay de galletas oreo

receta de pay de oreo

En esta ocasión traemos para ti una deliciosa receta de un postre irresistible, se trata de el pay de galletas oreo, su elaboración es muy sencilla y realmente te va a gustar, pon atención y ten a mano los siguientes ingredientes:

  • 2 paquetes grandes de galletas oreo
  • 1 barra de queso crema
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 4 cucharadas de grenetina

¿ Como se prepara ?

receta de pay de oreo

Primero prepararemos la base o costra del pay, esto es muy sencillo si ya haz hecho pays antes, vamos a tomar un paquete de galletas, les retiraremos el centro blanco cremoso y lo reservamos, las galletas las trituramos muy bien, el polvo de estas galletas lo vamos a mezclar muy bien con la mantequilla derretida, y ya que tengamos la pasta vamos a cubrir con esta el molde para nuestro pay, una vez listo reservamos en el refrigerador.

Mientras tanto pondremos a  hidratar la grenetina en una tasa con agua tibia.

En una licuadora vamos a agregar el centro de las galletas, la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, la vainilla y algunas galletas enteras " 10 - 12", procesamos bien y luego agregamos la grenetina, procesamos de nuevo y vaciamos la mezcla en el recipiente con la costra del pay. Decoramos con el resto de las galletas en trozos y dejamos en el refrigerador por 3 horas.

 

  1. Daniel dice:

    Hola oigan a que se refieren con 2 paquetes grandes de galletas oreo y una barra de mantequilla? Creo que ayudaría más si pusieran medidas un poco más exactas, gracias y por cierto que buena está la gelatina de kahlua

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