En esta ocasión traemos para ti una deliciosa receta de un postre irresistible, se trata de el pay de galletas oreo, su elaboración es muy sencilla y realmente te va a gustar, pon atención y ten a mano los siguientes ingredientes:
Primero prepararemos la base o costra del pay, esto es muy sencillo si ya haz hecho pays antes, vamos a tomar un paquete de galletas, les retiraremos el centro blanco cremoso y lo reservamos, las galletas las trituramos muy bien, el polvo de estas galletas lo vamos a mezclar muy bien con la mantequilla derretida, y ya que tengamos la pasta vamos a cubrir con esta el molde para nuestro pay, una vez listo reservamos en el refrigerador.
Mientras tanto pondremos a hidratar la grenetina en una tasa con agua tibia.
En una licuadora vamos a agregar el centro de las galletas, la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, la vainilla y algunas galletas enteras ” 10 – 12″, procesamos bien y luego agregamos la grenetina, procesamos de nuevo y vaciamos la mezcla en el recipiente con la costra del pay. Decoramos con el resto de las galletas en trozos y dejamos en el refrigerador por 3 horas.
Tiempo de preparación: 60 Min
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Daniel
enero 30th, 2016 at 2:30 PM
Hola oigan a que se refieren con 2 paquetes grandes de galletas oreo y una barra de mantequilla? Creo que ayudaría más si pusieran medidas un poco más exactas, gracias y por cierto que buena está la gelatina de kahlua