Pay de piña

Hoy toca la receta de un postre delicioso que a la mayoría nos encanta, prepárate porque te mostramos como preparar un pay de piña de una manera sencilla, con ingredientes muy básicos,  y lo mejor, con un resultado increíblemente delicioso, anota los ingredientes:

• 1 Taza de jugo de piña
• 1 Lata de cóctel de frutas
• 1 Gelatina de piña
• 1 Lata de leche condensada
• 1 Queso crema (Philadelphia)
• 2 Paquetes de galletas marías
• 1 Molde para pay
• Mantequilla

¿Cómo se prepara?

Lo primero que debemos de hacer es comenzar a preparar la gelatina tal y como nos indica en el instructivo de la caja solo que en vez de agregar agua fría agregaremos el jugo de piña para después licuar este preparado junto con el queso crema y la leche condensada.

Aparte empezamos a preparar la concha de nuestro pay, esto lo haremos con las galletas marías bien molidas o si no encuentras de estas galletas compra cualquiera que sean dulces, molemos las galletas agregando mantequilla hasta que se forme una pasta con la que vamos a formar la base en el molde del pay para después rellenar con lo que acabamos de licuar, refrigeramos y a los 15 minutos lo sacamos del refrigerador y agregamos las frutar de la lata de cóctel de frutas (lo refrigeramos para que las frutas no se hundan), ya que este cubierto por las frutas refrigeramos nuevamente y servimos.