Pay de requesón

Continuamos con las recetas de postres deliciosos, en esta ocasión te enseñamos como preparar un pay de requesón, este postre es de una preparación muy sencilla y podrás tenerlo listo en minutos, los ingredientes que necesitaremos son:

• 1/2 Kilogramo de requesón
• 5 Huevos
• 1 Leche evaporada (Leche Clavel)
• 1 Leche condensada (La Lechera)
• Molde para pay (con costra)

¿Cómo se prepara?

Lo primero que haremos será poner a calentar el horno a 180 grados centígrados.

Licuamos todos los ingredientes y ya que esté todo bien licuado vaciamos esta mezcla en el molde para pay y horneamos durante 35 minutos en el horno precalentado.

Con estos ingredientes tendrás mezcla suficiente como para rellenar 2 moldes para pay.

En caso de que no encuentres molde para pay con costra puedes hacer la costra moliendo galletas marías con un poco de mantequilla.