Pechugas en salsa de aguacate

Continuamos con las recetas para preparar el pollo, en esta ocasión te enseñamos como preparar unas pechugas en salsa de aguacate, los ingredientes necesarios para este platillo son:

• 4 Pechugas de pollo
• 5 Aguacates
• 2 Chiles verdes
• 4 Limones
• 1 Cucharadita de ajo en polvo
• 1/3 Taza de aceite de oliva
• 1 Cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 Taza de cilantro picado
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

Lo primero que haremos será la salsa que es la que le da el sabor delicioso a este platillo, para esto en la licuadora vamos a mezclar todos los ingredientes excepto el pollo, esta salsa la reservamos.

Las pechugas las sazonamos con sal y pimienta, tomamos un sartén grande, agregamos un poco de aceite y allí vamos a freír las pechugas a fuego medio, una vez que estén bien cocinadas las pechugas las servimos con la salsa de aguacate encima.