El pollo es uno de los preferidos en la comida mexicana y con el podemos encontrar cientos de recetas distintas, hoy te enseñamos como preparar el pollo en crema verde, para este platillo necesitaremos:
Ponemos a cocer el pollo en una olla con suficiente agua y sal y pimienta. Mientras se coce vamos a licuar la media crema, el queso crema, los chiles verdes tatemados (sin piel), el consomé de pollo, un poco de cilantro y sal y pimienta.
La mezcla anterior la vamos a poner a freír en un sartén a fuego lento, una vez que empiece a hervir agregamos el pollo ya cocido, dejamos hervir durante 5 minutos más a fuego lento y listo.
Al servir el pollo en crema verde se recomienda acompañar con arroz como guarnición.
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Edmundo Gonzalez Camacho.
junio 5th, 2014 at 4:57 PM
Todas sus resetas se ven sensacionales y riquisimas,nada que ver con recetas extranjeras,nada como la comida mexicana,
Edmundo Gonzalez Camacho.
junio 5th, 2014 at 5:02 PM
Como les he comentado, sus recetas estan de lujo, como para presumirlas en cualquier restaurant, o en cualquier evento.para no ir muy lejos hasta en el mismo hogar, Gracias por su atencion.
Edmundo Gonzalez Camacho.
junio 5th, 2014 at 5:05 PM
Todas sus resetas se ven sensacionales y riquisimas,nada que ver con recetas extranjeras, nada como la comida mexicana, todas por igual, me parecen sensacionales, ni a cual irle en especial. Gracias.