Pollo con duraznos

pollo con duraznos

En esta ocasión te compartimos la receta de un platillo delicioso com un sabor dulce pero no empalagoso, aprende como preparar el pollo con duraznos fácilmente y sorprende a tu familia preparando el pollo con un nuevo sabor, los ingredientes necesarios son:

  • 4 Medias pechugas de pollo
  • 1 Lata de duraznos en almíbar
  • 1/2 Litro de nectar de durazno
  • 1 Cucharada de salsa de soya
  • 1 Cebolla blanca fileteada
  • Mantequilla
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

pollo con duraznosLo primero que haremos será sazonar con sal y pimienta las pechugas de pollo, ya sazonadas las vamos a freír en un sartén con mantequilla cuidando de sellar bien las pechugas por todos lados, ya que estén listas las reservamos y en el mismo sartén ponemos los duraznos a dorar sin el almíbar.

Ya que estén listos los duraznos los retiramos del sartén y ponemos la cebolla fileteada a acitronar, cuando la cebolla cambie de color agregamos el nectar de durazno, el almíbar de los duraznos y la salsa de soya, revolvemos y esperamos a que hierva.

Cuando comience a hervir agregamos el pollo para que se termine de cocer en el jugo, rectificamos el sabor, si hace falta sazonamos y si todo está bien ya tenemos listo nuestro pollo con duraznos, se recomienda servir acompañando con arroz, puré ó ensalada de verduras como guarnición.

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