El pollo en salsas es una receta para preparar el pollo muy particular ya que combina el dulce sabor de las salsa de catsup y barbecue con el salado de las salsas maggi y de soya, anímate a preparar este platillo para ofrecer un sabor distinto a tu familia, y muy mexicano, veamos los ingredientes:
El pollo se condimenta con las salsas y la pimienta y se fríe, ya frito se le agrega el jugo de naranja con el resto de las salsas en que se condimento y la cebolla en rebanadas, se deja hervir a fuego lento tapado hasta que se coza. Si le falta sal agregar un poco más de salsa de soya, si se deja a marinar de un día para otro el sabor será mejor. El jugo de naranja lo podemos sustituir por una taza de vino blanco y obtener un sabor distinto pero también muy atractivo.
Puedes acompañar este platillo con papas fritas o arroz blanco que hace una combinación exquisita con el pollo preparado con salsas.
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