Continuamente compartimos recetas para preparar pollo deliciosas y muy sencillas, hoy te enseñamos fácilmente como preparar un pollo relleno, este relleno lo prepararemos de forma fácil con ingredientes básicos, a continuación lo que necesitaremos:
Lo primero que haremos será limpiar my bien el pollo y retirarle los dentros, ya que está completamente limpio lo sazonamos con hierbas finas, pimienta y consomé de pollo en polvo. Ponemos las ciruelas pasas a remojar en agua.
En un sartén a fuego medio vamos a freír el tocino picado, a los 5 minutos agregamos la salchicha en trozos y la cebolla, cuando la cebolla cambie de color agregamos el puré de tomate y la salsa ranchera, revolvemos, cocinamos 5 minutos y agregamos la ciruela pasa escurrida y en trozos, cocinamos 5 minutos más y ya tendremos listo el relleno.
Colocamos el pollo en un recipiente para hornear y lo rellenamos con el guisado del sartén y los trozos de piña en almibar, ya que esté rellenos tapamos el recipiente con papel aluminio y horneamos durante media hora a una temperatura de 190 grados centígrados. Pasada la media hora sacamos el pollo, lo bañamos con el jugo de piña y horneamos nuevamente hasta que esté listo.
Tiempo de preparación: 45 MinRecetas similares:
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