Polvorones

Continuamos con recetas de postres fáciles, en esta ocasión te compartimos como preparar unos polvorones de una forma muy rápida y con un resultado delicioso, los ingredientes que necesitaremos para estas galletas son:

• 3 Tazas de harina
• 1 Taza de azúcar glass
• 1 Huevo
• 1 Cucharadita de extracto de vainilla
• 1 1/2 Tazas de manteca vegetal
• 1 Cucharadita de canela
• Mantequilla (para engrasar)
• 1/2 Taza de azúcar
• 2 Cucharaditas de canela

¿Cómo se preparan?

Lo primero que haremos será pre-calentar el horno a una temperatura de 180 grados centígrados. Después vamos a tomar un tazón grande donde vamos a acremar la manteca agregando poco a poco el azúcar glass, después agregamos el huevo, una cucharadita de canela y la harina cernida, revolvemos muy bien hasta que todos los ingredientes estén perfectamente mezclados.

Ahora vamos a formar los polvorones y los colocamos en una charola para hornear previamente engrasada, una ves que tenemos todos los polvorones colocados en la charola la metemos al horno y horneamos durante 20 a 25 minutos (dependiendo el horno).

Mientras se hornean tomamos un tazón y revolvemos la media taza de azúcar con las 2 cucharaditas de canela, al salir los polvorones del horno los revolcamos en esta mezcla para después disfutarlos con un rico vaso de leche.