En esta ocasión vamos a enseñarte la receta de un sencillo salmón con berenjena acompañado con arroz blanco y que es una buena idea para comer a medio dia y llenarte de energía, para preparar esta receta solo vas a tener que tener a la mano los siguientes ingredientes:
Primero lavaremos muy bien el salmón y lo cortaremos en tiras medianas, lo vamos a salpimentar. Reservamos
Tomaremos la berenjena y los tomates, despues de lavarlos muy bien los cortaremos en trozos pequeños, el ajo lo vamos a machacar o cortar muy finito.
En una sarten caliente vamos a agregar un poco de aceite de oliva y el ajo, enseguida agregamos el salmón, lo movemos un poco y despues agregamos el tomate y la berenjena, agregamos el vino blanco y tampamos la sartén. Dejamos cocinar al rededor de 25 minutos a fuego medio.
Para servir lo ideal es hacerlo en una cama de arroz blanco.
Tiempo de preparación: 55 Min
Recetas similares:
Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante nuestroEl picadillo es un platillo muy popular en todo México, dependiendo del estado en el que te encuentres se prepara de una forma muy distinta, la receta que hoy les comparto es para preparar picadillo caldoso, una forma que a… Leer más
El día de hoy te compartimos una deliciosa receta típica del estado de Jalisco, exactamente de la ciudad de Guadalajara donde podrás encontrar cientos de restaurantes que ofrecen este platillo cada uno agregando su sazón, preparar carne en su jugo… Leer más
En esta ocasión te enseñamos como preparar cochinita pibil estilo Yucatán, un platillo característico de este bello estado el cual preparamos con una receta fiel a su estilo original, cabe resaltar que el ingrediente que hemos cambiado es el ‘Limón… Leer más
En esta ocasión les compartimos una sencilla receta con la que podrán preparar una deliciosa birria de res con tuétano, para este platillo hemos utilizado distintas especias que hemos tostado en comal para intensificar aun más su sabor, además de… Leer más
La pimienta negra es una de las especias más utilizadas en la gastronomía mexicana, en la mayoría de las recetas que hemos compartido en Recetas Mexicanas la utilizamos pues le da a los platillos un sabor delicioso y muy peculiar,… Leer más
Recetas recomendadas:
Tortillas de harina |
Tamales de piña |
Pay frío de mango |
Tacos de barbacoa estilo Guadalajara |
Tortitas de papa |
Frijoles puercos |
Birria de Jalisco |
Carne en su jugo |
Gorditas de harina rellenas |
Pechuga de pollo en crema de chipotle |
Mole de olla |
Birria de res |
Enchiladas potosinas |
Pastel de tres leches |
Barbacoa de puerco estilo Sinaloa |
Asado estilo Sinaloa |
Déjanos un comentario
Comentar sin cuenta de facebook