Salmón con pimientos asados

Hoy una nueva receta con la que aprenderás a preparar unos deliciosos filetes de salmón asados a la parrilla junto con pimientos, además este sabroso platillo lo acompañamos con un aderezo muy rico que prepararemos fácilmente, anota los ingredientes:

• Filetes de salmón
• 1 Pimiento rojo
• 1 Pimiento verde
• 1 Pimiento amarillo
• 4 Cucharadas de aceite de oliva
• 3/4 de Taza de mayonesa
• 2 Cucharadas de jugo de limón
• 1 Cucharada de mostaza
• 1/2 Cucharadita de azúcar
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

Tomamos un refractario de tamaño pequeño y en el vamos a hacer un aderezo que para lograrlo tenemos que mezclar la mostaza, la mayonesa, el jugo de limón, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal, revolvemos todo muy bien y refrigeramos. Ahora tomamos los filetes de salmón para sazonarlos con un poco de sal y pimienta y después asarlos en una parrilla que debemos de tener engrasada con el aceite de oliva, junto con el salmón también vamos a asar los pimientos partidos en trozos.

Asamos el salmón hasta que quede en un termino que sea del agrado de tu familia y cuando estén listos debemos de servirlos junto con los pimientos por un lado. Al servir el salmón con pimientos se acompaña con el aderezo que hicimos al inicio de la receta.