Salsa de chile de árbol

Hoy te compartimos la receta de una salsa deliciosa que es perfecta para acompañar tacos, desayunos, quesadillas y todo tipo de comidas, aprende como preparar la salsa de chile de árbol, los ingredientes que necesitaremos son:
- 10 Chiles de árbol
- 1 Puré de tomate (1 Taza)
- 1 Cucharadita de sazonador de pollo
- 1/2 Cucharadita de sal
- 1/2 Cucharadita de orégano molido
- 1/2 Limón (el jugo)
- Cilantro
- 1/2 Cebolla blanca
¿Cómo se prepara?
Lo primero que haremos será licuar el puré de tomate, los chiles de árbol, el sazonador de pollo, la sal, el orégano y el jugo de limón.
Ya licuada esta mezcla la vaciamos en un molcajete o un plato hondo, picamos cilantro finamente y cebolla en cuadros pequeños y le echamos un poco encima y ya tenemos lista nuestra salsa de chile de árbol.
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La salsa va todo en crudo ¿no se COCE ni se guisa después de licuar?
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Es más rica si se asa el tomate y se cuestan los chiles de árbol
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Perdón se tuestan los chiles de arbol
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Voy a preparar esa rica salsa
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El chile se pone a asar o no
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Tengo que tostar el chile
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Se fríe se cuese o se asa no sabemos por favor pongan completo porfis
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El chile se tuesta y si gustan, despues de licuar todo lo pueden guisar.
Al final se agrega la cebolla en cuadritos (cruda) y el cilantro.
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Puedes tostar ligeramente los chiles, remojarlos en agua caliente y así se muelen más facil.
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Ninguna salsa Mexicana lleva "puré de tomate" en todo caso es Jitomate cocido y pelado.Con su cebolla, ajo, etc..
La cocina mexicana sige desvirtuandose cada día más! -
Si se tuesta el chile queda mas rica la salsa.
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EN LA PORTADA DE ESTA SALSA (FOTO). VIENEN UNOS TOMATES VERDES.
SE LES OLVIDO AÑADIRLOS.?
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Receta de la sopa fria x favor...!!!