En el norte de México se prepara mucho un platillo que se conoce como sandwichon que es muy parecido a un sandwich normal sólo que se enrolla, y se le agrega queso crema, chile morrón entre otros ingredientes, para preparar esta receta necesitaremos:
Lo primero que haremos será quitarle las orillas al pan, después vamos a pasar un rodillo por el pan para aplanarlo.
Licuamos el chile morrón con la crema, la cucharadita de consomé y un poco de pimienta y esta mezcla la vamos a untar sobre el pan esparciéndola muy bien, después colocamos encima de cada pan un jamón, un queso y un chile jalapeño.
Enrollamos el pan con cuidado y metemos al refrigerador por 1 o 2 horas.
Tiempo de preparación: 25 MinRecetas similares:
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