Hoy les enseñaremos a preparar un platillo muy sencillo y delicioso, por la facilidad de encontrar los ingredientes de esta receta de sardinas al chipotle y el tiempo de preparación, es una gran opción para incluirla en tu menú semanal y mas si lo que quieres es un platillo rico en proteinas.
Para preparar las sardinas al chipotle necesitas los siguientes ingredientes:
Lo primero que tenemos que hacer es drenar el contenido de la lata de sardinas, la vamos a desmenuzar muy bien. Reservamos.
Vamos a partir la cebolla en rodajas, en una sartén ponemos a calentar un chorrito de aceite, agregamos la cebolla, salpimentamos y cocinamos hasta que se caramelize, enseguida agregamos la carne de la sardina, mezclamos bien y tapamos el sartén.
En la licuadora vamos a agregar el pure, los chiles chipotles y la mayonessa, lo vamos a licuar todo muy bien y enseguida lo agregamos a la sartén con la sardina y cebolla. Dejamos cocinar hasta que de el primer hervor y retiramos del fuego.
Servimos en tacos con una raja de aguacate.
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hyurfgv
abril 7th, 2014 at 5:54 PM
hola
hyurfgv
abril 7th, 2014 at 5:56 PM
me gusta mucho esta pagina y la apruebo