Preparar una rica sopa con habas es una cosa muy fácil, una receta mexicana que continuamente se sirve en los hogares, a continuación los ingredientes:
Se cocen las habas en un litro de agua con poquita sal, se fríe el jamón, y se le agrega el tomate licuado con la cebolla, ya cuando este bien sazonado se le agregan las habas y el cilantro con el caldo en que se cocieron las habas, debe de quedar con caldo, si le hace falta puedes agregar un poco más de agua y consomé al gusto.
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