El spaguetti es un alimento que en México se utiliza mucho como acompañante para distintos platillos como picadillo, carnes, entre otros… Una deliciosa y fácil manera de prepararlo es el spaguetti con puré de tomate, una receta sencilla y para la que necesitaras muy pocos ingredientes, anota:

  • 1 PAQUETE DE SPAGUETTI
  • 1 MEDIA CREMA NESTLE
  • 1 QUESO PHILADELPHIA CHICO
  • QUESO PARA DERRETIR AL GUSTO
  • CONSOMÉ
  • 1 LATA DE PURÉ DE TOMATE

Forma de preparación

spaguetti con pure de tomateSe coce la pasta en dos litros de agua, con cebolla, ajo, 2 hojas de laurel, sal y dos cucharaditas de aceite, ya cocido se escurre, se engrasa un refractario y ahí se acomoda la pasta. Se licúa la media crema, el queso philadelphia, el puré, una cucharadita de consomé y se baña la pasta, por último se agrega el queso rayado y se hornea por 30 minutos a 200 grados centígrados, y listo solo queda disfrutar de este delicioso spaguetti con salsa de tomate.