Tacos de avena

La avena es bien conocida por muchos por su increíble sabor y además por los beneficios que ofrece a nuestra salud por sus propiedades, hoy te enseñamos a preparar unos deliciosos tacos de avena, los ingredientes que necesitaremos son:

• 1 Taza de hojuelas de avena
• 1 Cebolla picada
• 1 Diente de ajo picado
• 2 Tomates rojos picados
• Consomé vegetariano
• Pimienta
• Aceite
• Tortillas de maíz
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se preparan?

Calienta un sartén, agrega un poco de aceite y fríe la cebolla, cuando este transparente agrega el ajo y la avena.

Una vez que la avena este doradita, agrega el tomate y sazona con el consomé pimienta y sal. Tapa y deja cocinar hasta que se ablande un poco el tomate.

Sirve en tacos acompañado de tus salsas favoritas.