Tallarines con pollo

Hoy te enseñamos como preparar unos tallarines con pollo, un platillo delicioso y muy completo que cocinamos de forma muy fácil, los ingredientes que necesitaremos son:

• 1 Paquete de tallarines
• 2 Tazas de champiñones rebanados
• 1/2 Cebolla blanca picada finamente
• 1 Cucharada de mantequilla
• 1 Diente de ajo pelado y picado finamente
• 2 Pechugas de pollo cortadas en cubos
• 1 Taza de media crema
• 1 Cubo sazonador de pollo (Knorr)
• Perejil picado
• Aceite para freír
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

Lo primero que haremos será poner a cocer los tallarines según las instrucciones del paquete que compremos, ya que estén bien cocidos los escurrimos y reservamos.

En un sartén con un poco de aceite y la cucharada de mantequilla a fuego medio vamos a freír la cebolla y el ajo, cocinamos durante 5 minutos y agregamos los champiñones, cocinamos otros 5 minutos y agregamos el pollo previamente salpimentado, sazonamos con el cubo sazonador de pollo y dejamos que se cocine a fuego medio revolviendo constantemente.

Cuando el pollo esté bien cocido agregamos la media crema, cocinamos unos minutos más y apagamos. Servimos los tallarines y encima agregamos bastante de la mezcla del pollo y agregamos un poco de perejil picado encima.