Los molletes son un desayuno clásico en México y dependiendo la región donde te encuentres variará un poco su preparación y sabor, hoy te enseñamos como preparar unos molletes tal y como lo hacen en el norte de México, los ingredientes que necesitaremos son:
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180 grados centígrados, después vamos a partir los panes por la mitad, ya partidos los embarramos con mantequilla, enseguida embarramos con frijoles y encima bañamos con queso asadero en trozos.
Ya preparadas todas las mitades de pan las metemos al horno durante 10 minutos o el tiempo necesario para que el queso se derrita. Mientras el pan está en el horno cocinamos los huevos revueltos y hacemos una salsa pico de gallo, para la salsa partimos el tomate, la cebolla y el chile en cuadros pequeños, revolvemos los 3 ingredientes en un tazón y agregamos un poco de sal.
Ya que estén horneados los molletes los retiramos del horno, agregamos un poco de huevo guisado encima, un poco de salsa pico de gallo y a comer calientitos.
Tiempo de preparación: 25 MinRecetas similares:
El día de hoy te compartimos una deliciosa receta típica del estado de Jalisco, exactamente de la ciudad de Guadalajara donde podrás encontrar cientos de restaurantes que ofrecen este platillo cada uno agregando su sazón, preparar carne en su jugo… Leer más
En esta ocasión te enseñamos como preparar cochinita pibil estilo Yucatán, un platillo característico de este bello estado el cual preparamos con una receta fiel a su estilo original, cabe resaltar que el ingrediente que hemos cambiado es el ‘Limón… Leer más
En esta ocasión les compartimos una sencilla receta con la que podrán preparar una deliciosa birria de res con tuétano, para este platillo hemos utilizado distintas especias que hemos tostado en comal para intensificar aun más su sabor, además de… Leer más
La pimienta negra es una de las especias más utilizadas en la gastronomía mexicana, en la mayoría de las recetas que hemos compartido en Recetas Mexicanas la utilizamos pues le da a los platillos un sabor delicioso y muy peculiar,… Leer más
Durante estas fechas continuamente recibimos mensajes solicitándonos recetas para la cena de navidad, en esta ocasión tenemos para ti un postre delicioso que estamos seguros a todos en casa les fascinará, prepárate que te enseñamos como preparar una ensañada navideña,… Leer más
Recetas recomendadas:
Tortillas de harina |
Tamales de piña |
Pay frío de mango |
Tacos de barbacoa estilo Guadalajara |
Tortitas de papa |
Frijoles puercos |
Birria de Jalisco |
Carne en su jugo |
Gorditas de harina rellenas |
Pechuga de pollo en crema de chipotle |
Mole de olla |
Birria de res |
Enchiladas potosinas |
Pastel de tres leches |
Barbacoa de puerco estilo Sinaloa |
Asado estilo Sinaloa |
Norma chavez
abril 5th, 2015 at 4:32 PM
Muy deliciosos, los espero en la café de la SCT
Angel guzman
julio 19th, 2020 at 4:47 PM
Se ven muy ricos las resetas