Este dia tenemos una receta original para que prepares unas deliciosas pechugas de pollo con crema de chipotle, esta receta mexicana es una delicia, cocina y disfruta con tu familia.
Los ingredientes que necesitamos para preparar nuestras pechugas en crema de chipotle son :
Lo primero que tenemos que hacer es lavar muy bien los ingredientes que lo necesiten. Ya que las pechugas esten lavadas vamos a salpimentarlas y bañarlas con el aceite de oliva, las ponemos a reposar en el refrigerador y esperamos.
En una sartén caliente vamos a poner la mantequilla, ya que este derretida vamos a añadirle el tocino en trocitos, esperamos a que se dore y agregamos el ajo junto a la cebolla en trocitos muy pequeños, revolvemos y cocinamos hasta que la cebolla se caramelice.
En la licuadora vamos a agregar la media crema, 3 chiles chipotles de la lata y todo el contenido del sartén ( si usted lo cree necesario puede escurrir toda la grasa ) ya que nuestros ingredientes están en la licuadora vamos a procesar, se puede agregar un poco de agua para que no quede muy espeso y todo se mezcle muy bien.
En el mismo sartén vamos a freír las pechugas cortadas en rebanadas, ya que esten bien cocidas, le agregamos el contenido de la licuadora, tapamos y dejamos que suelte el primer hervor. Retiramos del fuego y servimos.
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raul
diciembre 4th, 2014 at 9:23 AM
Se ve deliciosa la hare muy pronto y se que saldra bien buena gracias por compartir la rececta
Marypaz Blanco
agosto 12th, 2015 at 1:47 PM
Tocino con mantequilla??
maria elena madrid
agosto 18th, 2015 at 11:04 AM
se ve delicioso también lo preparare,gracias por la reseta
lili
octubre 22nd, 2015 at 3:02 PM
Muy facil y muy rico. Mandeme. Resetas. A mi correo electronico.
Judith
noviembre 3rd, 2015 at 12:24 PM
Lo mejor sería sacar la grasa del tocino y en otra sarten freír la cebolla y el ajo con la mantequilla, no creen? Se ve delicioso? Saludos!
Alejandra
junio 24th, 2016 at 6:43 PM
Si tienes razon! Lo hare’
Erika
noviembre 5th, 2015 at 10:23 AM
Ya la hice y quedo delicioso!!!!y fácil de hacer
Alejandra
junio 24th, 2016 at 6:42 PM
De ve riquisimo!! Pero demasiada grasa!
Mónica
octubre 7th, 2016 at 6:14 PM
Se puede congelar?
Janelle
enero 28th, 2017 at 4:56 PM
Para cuántas personas alcanza?
Nelsy brito
marzo 15th, 2017 at 9:26 AM
Delicioso gracias por compartir
Rocio
mayo 25th, 2017 at 8:08 AM
Y cual d’s la cream que se utilisa
María
octubre 1st, 2017 at 12:13 PM
hola.necesito saber que cantidad usar para un menu de 80 personas.y con que acompañar la are para festejar ami hija boda civil.gracias por contestar.?
Elizabeth
octubre 16th, 2017 at 10:01 PM
Lo hare con esepcion del tocino.
Letty
noviembre 28th, 2017 at 2:59 PM
Las hice… y me quedaron riquisisimas!!
Gracias!!
A mi familia les encantó!!!!
Rita
enero 4th, 2018 at 11:54 PM
Que ricura!!!! me encantan las recetas con chipotle, las haré
Martha graciela Dávila.
enero 5th, 2018 at 5:50 PM
Me interesa y se ve delicioso,pero a modo d sugerencia les pido x favor coloquen el nombre d algunos ingredientes q no son conocidos en otros países,x ejemplo “chiplotle”en colombia no sabemos q es..de antemano agradezco la atención prestada.
Kathia
agosto 13th, 2018 at 12:44 PM
Es un tipo de chile o aji en conserva
Luis Rivera
febrero 10th, 2018 at 9:58 PM
Chipotle son chiles jalapeños ahumados. Se venden en latas
Graciela Contreras Peña
octubre 11th, 2019 at 9:32 PM
Gracias por esta deliciosa receta me gustaría saber cuántas pechugas necesito para 60personas me podían decir
Graciela Contreras Peña
octubre 11th, 2019 at 9:32 PM
Gracias por esta deliciosa receta me gustaría saber cuántas pechugas necesito para 60personas me podían decir