Continuamos con las recetas de deliciosos mariscos en esta ocasión con un platillo picosito pero de un gran sabor, aprende como preparar un aguachile rojo, los ingredientes que necesitaremos son:
En un molcajete machacar la sal de grano junto con la pimienta entera, agregar el ajo y un trocito de cebolla blanca machacar hasta obtener una pasta, en este momento agregamos los chiles piquines y el chile de árbol y machacar bien para después añadir la salsa huichol, unas gotas de salsa inglesa y jugo sazonador.
Exprimir los limones, agregar los camarones pelados, el pepino y la cebolla morada fileteada y dejar reposar durante 15 minutos en refrigeración.
Ya pasado este tiempo tenemos listo nuestro aguachile rojo, servir con aguacate y tostadas.
Tiempo de preparación: 40 MinRecetas similares:
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Carnitas de puerco estilo Michoacán |
Salsa de chile de árbol |
rosa
marzo 23rd, 2015 at 16:55
que es la salsa huichol o donde la consigo nunca habia escuchado eso gracias
Emilio
enero 24th, 2017 at 22:14
La salsa Huichol es una salsa picante roja originaria de Nayarit, los indigenas nativos de ahí son Indios Huicholes. Pero la puedes conseguir en algunos supermercados.
Isabel Barajas
marzo 27th, 2015 at 17:29
Es una salsa procesada que venden en Mexico
perla
julio 21st, 2015 at 13:41
cual es el jugo sasonador ?
Luis delgado
septiembre 25th, 2015 at 12:58
La salsa huichol es típica de nayarit la venden en tiendas comerciales
laura chavez
octubre 15th, 2015 at 8:04
el jugo sazonador es la salsa maggi enel frasco dice jugo sazonador.
Mario
septiembre 17th, 2016 at 14:57
Cuál es la salsa inglesa
Recetas Mexicanas
septiembre 17th, 2016 at 19:57
Lanca
diciembre 27th, 2016 at 14:12
Como que tanto de pimienta le pongo
Blanca
diciembre 27th, 2016 at 14:13
Como que tanto de pimienta le pongo