Ensalada de surimi

Este día tenemos la receta de una ensalada facilísima y de un sabor delicioso, aprende como preparar la ensalada de surimi, ó lo que es lo mismo carne de imitación jaiba, los ingredientes que necesitaremos para esta ensalada son:
- 1 Paquete de surimi (Imitación jaiba)
- 1/2 Repollo
- 3 Cebollas cambray medianas
- 2 Zanahorias
- Mayonesa al gusto
- Pimienta al gusto
¿Cómo se prepara?
Lo primero que haremos será picar muy bien el surimi, ya que este todo el paquete picado lo echamos en una cacerola grande, rayamos el repollo bien finito y lo agregamos a la cacerola, las cebollas cambray las picamos finamente junto con el rabo y lo agregamos también a la cacerola, las zanahorias las rallamos con un rallador de queso y las integramos a la cacerola.
Agregamos mayonesa al gusto y un poco de pimienta negra molida, revolvemos hasta que los ingredientes se mezclen perfectamente, refrigeramos durante 1 hora y ya tendremos lista nuestra ensalada de surimi.
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